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3 de março de 2021

Tempo é dinheiro para o profissional da alimentação

sexta-feira, 27 setembro 2019 / Publicado em Bebidas, Confeitaria, Gastronomia, Gestão, Panificação, Sorveteria

Tempo é dinheiro para o profissional da alimentação

Quem nunca ouviu a frase “tempo é dinheiro”, não é mesmo? Pois esse é o objetivo que motiva o grupo Fortali: levar praticidade e solução aos operadores de Food Service.

Muitas pessoas acham que o que mais pesa na rotina de um empreendedor da alimentação, não importando o tamanho da empresa dele, é o dia a dia de produção e serviço. Mas não! O que mais pesa é o dia de repor estoque. Em Fortaleza, não há um lugar em que o profissional da alimentação possa achar tudo o que procura. Geralmente, ele precisa se deslocar entre 4 a 10 lojas para poder obter tudo o que precisa para o seu negócio. Isso despende gasolina, energia do corpo humano e o principal: tempo. Tempo que o profissional poderia investir em descanso ou mesmo, em mais investimento para sua empresa.

Paramos para pensar sobre essa situação e… por quê não oferecer isso ao mercado de alimentação de Fortaleza?

Mas afinal, quem é Fortali?

Há mais de 10 anos a Fortali atua com excelência no abastecimento e nos serviços voltados ao segmento de alimentação fora do lar (Food Service). 

Ao longo dessa jornada de dedicação ao Food Service, atendemos incontáveis clientes em mais de 110 municípios com mais de 2.200 variedades de produtos, e então decidimos dar um novo passo: desenvolvemos o Armazém Fortali, uma loja pensada no intuito de facilitar o trabalho e a rotina dos operadores de Food Service.

Nossa loja contempla todos os segmentos da alimentação, sendo alocados em áreas gerais, como:

  • Tudo em Confeitaria
  • Tudo em Sorveteria
  • Tudo em Panificação
  • Tudo em Bebidas
  • Tudo em Gastronomia

Contamos com capitães para cada área, em que todos são especializados para poder tirar todas as dúvidas que o profissional da alimentação tiver sobre qual seria a melhor solução para o seu negócio, assim como saber o que há de melhor para oferecer ao seu cliente.

Mas já que pensamos em ajudar o operador da alimentação em todos os âmbitos, claro que não poderíamos ter deixado o aprendizado de lado, certo? E assim, junto ao Armazém Fortali, também nasceu nossa iniciativa de cursos, treinamentos e experimentações através da Cozinha Fortali, tudo isso em prol da fomentação do Food Service.

Quer saber mais sobre nós? Estamos abertos a conversar e tirar todas as suas dúvidas! É só clicar aqui.

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